越南，一个多情、浪漫、善良、平和的国家；一个平均每两个人就拥有一辆摩托车的国家；一个让人不禁点双份小食的国家；一个让旅行每一分、每一处都充满笑声和惊叹的国家……
　　惊艳之越南大头贴
　　西贡，是1975年之前的名字，现在叫胡志明市，可游客还是习惯称她的旧名“Saigon”，发音低沉而悠长，有些法文的情调。这里曾是法国在海外殖民时间最长的地区，后来又被美军占领多年，充满了异域风情，所以又被称为“东方小巴黎”。那部著名的《情人》就描述了这样一个东西方文化交织冲撞下的爱情故事。

芽庄，(越南芽庄 物美价廉黄金海岸)名字听起来一点不像长滩、普吉、沙巴那样听起来就有度假气息。NHA TRANG音译过来，好像“牙床”更为贴切。“牙床”是个狭长的小镇，位于越南绵长海岸线的中南部，是一个纯粹的度假胜地。它天生就是个美人坯子，一边是碧蓝清澈的海岸，一边是平缓的山峦。它好像没有经历过百年战事的伤痛，没有一点历史的尘埃，纯洁得像刚刚出生的婴儿，天真无邪，让每个来芽庄的人都感觉到轻松。
　　西方人认为河内是个保守的城市，因为这里是社会主义越南的首都，相比刚刚解放30年的西贡，显得更规矩、更含蓄。在河内的街头巷尾，红色的旗帜随处飘扬，无论是机关还是百姓人家。也许红色就是这个城市的幸运色，在殖民时期的五光十色之后，红给这里的人们一份安定与平和的心态。

惊艳之越南美食

走在越南的大街小巷，到处可以看到门脸上写着“pho”和“com”字样的小店，那是越南最常见的两样食品——粉和饭。越南是典型的农业国，盛产优质的稻米。一碗煮好的米粉，浇些用鱼露炖好的肉汁，配些薄荷香叶，挤上几滴青柠檬汁，夹两条辣椒丝，已经是绝好的美味。
　　在越南是一定要吃春卷的，和国内的不同，越南的春卷皮是用米做的，薄薄的、脆脆的、透明的，真的很像纸。春卷可以炸，也可以蒸，还可以直接用米纸包起生菜、鱼肉来吃。
　　“豪华”的椰壳冰淇淋。一个整椰子，去掉青皮，从顶端削掉一块，留一些椰汁，扣上两个冰淇淋球，撒上干椰丝，上面再淋上淡奶油，点缀上一个腰果，插上小纸伞，配一杯原味的椰汁水，正宗的椰壳冰淇淋盛装出场。这样精致的冰淇淋让人想到的首先不是吃而是拍照，先喂饱了眼睛才小口小口品尝起来。
　　芽庄海滩上不能不吃海鲜烧烤。只需花5元人民币，新鲜烤鱿鱼或大海螺你就可以任选一份，都是当地的渔民自己做的，蘸着他们自制的辣椒酱，那叫一个鲜。
　　越南街头可以找到一种很常见的饮料——甘蔗柠檬水。鲜榨的甘蔗汁，加上青柠檬、蜂蜜和冰块。晶晶亮、透心凉。

惊艳之越南美景
　　躺在芽庄寂静的沙滩上，让阳光洒遍全身。耳畔只有海浪的声响，时间仿佛凝固了，忘记了自己身在何方、将往哪去。让身心彻底沉静下来，融进无尽的碧海蓝天。
　　傍晚的芽庄更是美丽，岸边的人潮退去，海水平静得如同一位仙子，静静地等待着太阳为她披上霞衣。暮色中的芽庄安静、祥和，云儿朵朵美丽如同幻境，让人悠然而不知愁。只需花5万越南盾（折合人民币25元）便可租用一天的草伞躺椅，而且还会附加很多Free的项目，例如独木船、笸箩船、救生衣、潜水镜、呼吸管，想怎么玩就怎么玩。
　　Ｃhong小岛不是很知名，却有着清澈见底的海水。来这里游玩的人不是很多，非常适合在这里懒懒地晒一天太阳。Ponagar婆塔虽然建筑物经过翻修体现不出她的原汁原味，但是，红色的外观，风格迥异的寺庙仍然会强烈地刺激你的眼球。河内是个有故事的城市，法国的戏院，中国的寺庙，苏联的大桥，古巴的酒店……如同一颗颗在历史长河中沉淀下来的宝石。
　　世界独一无二的水上木偶戏，是越南最具特色的传统民间舞台戏。它稀奇的地方，就在于木偶戏在水面上演出；表演者必须长时间浸泡于水中，利用其强劲的臂力及纯熟的控绳技巧，让玩偶生灵活现地演出各项传说故事，其动静合宜的神态令人拍案叫绝。我们在观看的同时，一直在想表演者到底藏于何处呢。
　　西贡的夜是温情的，霓虹璀璨。在这里，情侣之间体验浪漫最重要的方式大概就是游车河吧。从你身边飞驰而过的摩托车上，一对对情侣在风中卿卿我我。西贡姑娘们脱下白天遮阳的帽子、口罩和束发，让黑漆漆的长发披散而下。摩托车的灯影，随风飘逸的长发，正是西贡夜晚最美的风景。我们来到了西贡著名的酒吧街——第一郡，在街角看到了这样的名字——“Go2Eat Go2Bar Go2Bed”。酒吧内，昏黄的灯光下，一对异国情侣在说着悄悄话，映着窗外朦胧夜色，形成一道浪漫的风景。
　　泰山岛位于湄公河中。泰山岛上最值得留恋的是甘醇的蜂蜜茶，这边蜜蜂采蜜，那边就可以喝上了；浓香的药酒，完全的手工秘方酿制；丰盛的水果大餐，现摘就可以现吃；还有原生态的越南民间音乐，身着白色奥黛的越南女子在满目的绿色中，哼着小调，越南民族乐器质朴的音调伴其左右。

惊艳之越南美宅

越南当地居民的住宅基本都在3层以下，房子都是细长的。导游为我们解释说，房子越高代表着这家人越有钱，所以，从房子的外观就可看出他们的经济实力了。不过，建筑风格还是受法国殖民的影响，大部分都呈现出法式建筑的味道，在阳台上放一些花花草草，情调非常。
　　特别喜欢河内的Thang loi酒店，位于西湖之上。早晨醒来，站在阳台上满眼全是静静的湖水，美极了。这里适合你静静地思考，坐在阳台上一天一夜肯定也不会有人来打扰你。
　　惊艳之越南美人
　　越南有着淳朴的民风，在我的印象中所有人都十分友善。虽然语言不通，他们对游客都非常友好，不论步履蹒跚的老人还是天真烂漫的孩子，都会很高兴和你合影留念。当我们提出拍照的时候，老妇人会赶忙用手理理头发、整整衣襟，露出长期吃槟榔而染得黑黑的牙齿，腼腆地朝我们笑。小朋友会大方地招招手，摆个漂亮的POSE，小脸上挂着天真烂漫的笑容。越南人那朴实的笑脸常萦绕在脑海中久久不能离去。